Heb je de laatste tijd het gevoel dat je leven een achtbaan is zonder dat je aan de handrem kan trekken?
Je voelt de behoefte om even bij te komen. Je voor te bereiden op de volgende piek die eraan zit te komen.
Maar je dagen zijn gevuld met stress, verplichtingen en een eindeloze stroom van deadlines waar je hoofd bijna van ontploft.
Ruimte voor ontspanning is er dus helemaal niet.
Ik ken dat gevoel maar al te goed.
Sterker nog. Dat gevoel was een lange tijd mijn normaal.
Inmiddels weet ik - en vele anderen - wel beter. Mijn geheim? Het drinken van ceremoniële cacao.
Een beker vol chocolade die je niet alleen laat smelten van genot, maar ook helpt in jouw zoektocht naar het vinden van innerlijke rust.
Het gaat hierbij niet om het drinken van gewone chocolademelk zoals je die kent uit de supermarkt. Het gaat om 100% rauwe ceremoniële cacao.
Wat dat precies is? Dat leg ik je in dit artikel uit.
Wat is ceremoniële cacao?
Ceremoniële cacao is zoals gezegd geen normale chocolade. Het is pure en rauwe cacao vol met mineralen en antioxidanten.
Het is een speciale vorm van cacao die al eeuwenlang wordt gebruikt in rituelen en ceremonies. Het onderscheidt zich van gewone chocolade door de manier waarop het wordt geteeld en bereid.
In tegenstelling tot normale chocolade, wordt de meeste ceremoniële cacao gemaakt van biologische cacaobonen die zorgvuldig zijn geselecteerd.
Deze bonen ondergaan een speciaal proces en worden op lage temperaturen gedroogd om de natuurlijke voedingsstoffen te behouden. De bonen worden met aandacht voor de spirituele en helende eigenschappen bereid tot ceremoniële cacao.
Het is dus pure en rauwe cacao zonder enige vorm van toevoegingen. De manier van bereiden van cacaobonen, bepaalt welke vorm van cacao er overblijft en voor welke doeleinden dit gebruikt kan worden.
Wat ceremoniële cacao echt bijzonder maakt, is de intentie en de manier waarop het wordt gedronken.
Je eet deze vorm van cacao namelijk niet. Je drinkt het.
Het wordt vaak gebruikt in ceremonies. Als deelnemer kom je samen om;
- je bewustzijn te vergroten
- intenties te zetten
- te verbinden met je innerlijke zelf
- en te ontspannen
Het drinken van ceremoniële cacao kan een spirituele ervaring zijn. Deze keus ligt bij hoe je de ceremonie zelf richting geeft.
Deze magische drank stimuleert niet alleen je zintuigen, maar heeft ook vele gezondheidsvoordelen. Cacao bevat natuurlijke verbindingen zoals theobromine, die een gevoel van geluk en ontspanning bevorderen. Het is ook rijk aan antioxidanten en mineralen zoals magnesium, dat je algehele gezondheid en welzijn ondersteunt.
Of je nu op zoek bent naar een moment van rust, een gelegenheid om dieper in jezelf te duiken of gewoon wilt genieten van een heerlijke traktatie. Ceremoniële cacao biedt een unieke ervaring die zowel je lichaam als geest voedt.
Het is een vorm van cacao in de meest pure vorm, waarbij alle gezondheidsvoordelen bewaard zijn gebleven.
Het nodigt je uit om te vertragen, te genieten en jezelf onder te dompelen in een wereld van rust en harmonie.
Zelf ceremoniële cacao ervaren
Nu je weet wat ceremoniële cacao precies is, ga ik je vertellen hoe je deze magische drank zelf kunt gaan ervaren.
En dat kan op twee verschillende manieren.
1. Thuis een cacao ceremonie uitvoeren
Om de voordelen van ceremoniële cacao te ervaren, kun je eenvoudig een ceremonie thuis uitvoeren.
Dit maakt de drempel meteen een stuk lager dit drankje te proberen. Je hoeft je niet aan te melden bij een onbekende georganiseerde ceremonie.
Je voert hem lekker thuis in je eentje uit.
Op de bank of op je favoriete yogamatje. Of op de grond vol met heerlijk zachte kussens en kleedjes.
Belangrijkste is dat je een plek voor jezelf vindt of creëert, zodat je ongestoord kunt genieten van de ceremoniële cacao en daarmee het meeste uit de werking gaat halen.
Om thuis een ceremonie te houden moet je 3 simpele stappen doorlopen:
- de voorbereiding
- het drinken van de cacao zelf
- en de activiteiten na het drinken.
Daarnaast heb je jouw favoriete mok en ceremoniële cacao nodig om thuis de ceremonie uit te voeren. Waar je deze cacao koopt, lees je verderop in dit artikel.
2. Een fysieke cacao ceremonie volgen
Mocht je het thuis uitvoeren van een cacao ceremonie nog wat spannend vinden of je wilt juist de binding met anderen samen ervaren?
Dan is het ook mogelijk een begeleide ceremonie te volgen.
Bij een begeleide ceremonie wordt er ook gebruik gemaakt van ceremoniële cacao.
Hierbij is het wel belangrijk om van te voren eerst goed onderzoek te doen naar de ceremonie die je gaat volgen.
Veel mensen benoemen zich tegenwoordig tot coaches of ritueel leiders, zonder hier echt enige vorm van ervaring in te hebben.
Het beste kun je navraag doen bij je lokale yoga school of online zoeken naar het volgen van cacao ceremonies. Bekijk de gegeven reviews goed en ook of de vorm van de ceremonie aansluit bij jouw wensen en verwachtingen.
Waar kun je ceremoniële cacao kopen?
Er zit dus overduidelijk een verschil tussen chocolade en ceremoniële cacao.
Dat geeft ook meteen antwoord op de vraag dat de juiste vorm van cacao voor deze ceremonies niet te koop is in de supermarkt.
Laat je daarom ook niet verleiden door mooie verpakkingen waar biologische cacao opstaat. Je koopt de cacao voor je ceremonie bij een natuurwinkel of online.
Online zijn er verschillende vormen in omloop en helaas ook veel neppe varianten. Ook hier geldt, dat het doen van een onderzoek van groot belang is. Wil je niet teleurgesteld worden en met een miskoop overblijven.
Gelukkig heb ik wat tips voor je en deel ik de ceremoniële cacao die ik zelf altijd koop.
De cacao mag geen toevoegingen bevatten als cacaoboter, suiker etc. De cacao moet 100% rauw zijn.
Een melange waar maar 70% of 80% cacao in zit, is al geen ceremoniële cacao meer.
De werking ervan zal afnemen en je zal niet het gewenste effect behalen.
Voor mijn eigen cacao ceremonies koop ik altijd de cacao van spiruella.
Deze ceremoniële cacao wordt namelijk verbouwd in gemeenschappen uit Zuid-Belize. Deze gemeenschap bestaat uit ongeveer 350 kleine boerenfamilies die allemaal biologisch gecertificeerd zijn en bekroond met de Heirloom Cacao Preservation.
Ze verkopen biologische en 100% rauwe cacao voor het uitvoeren van ceremonies.
Naast de pure vorm, verkopen ze ook verschillende melanges met 100% rauwe cacao. Melanges die dus wél geschikt zijn voor het uitvoeren van ceremonies.
Hier is namelijk niks toegevoegd in het proces van het maken van de rauwe cacao.
Mijn favoriete melange is de Brain Power. In deze ceremoniële cacao zit ook Lion's Mane. Een heerlijke combinatie die voor een verbeterde focus zorgt. Het is een echte brain boost.
Zelf merk ik dat het zorgt voor een heldere geest en mij inspiratie geeft.
Bovendien is deze ceremoniële cacao betaalbaar en daardoor op alle fronten een van de beste opties.
Wat is het recept voor ceremoniële cacao voor beginners?
Ben je van plan om thuis een ceremonie uit te gaan voeren?
Dan heb ik voor jou hier het ultieme beginners recept voor ceremoniële cacao. Vanuit dit recept kun je verschillende aanpassingen uitvoeren naar eigen smaak.
Als eerst de benodigdheden:
- 100% rauwe ceremoniële cacao
- Een pan
- Een garde
- 125 ml water (of havermelk)
Het basisrecept is relatief simpel, maar kan op verschillende manieren op smaak gebracht worden.
Voor een eerste keer gebruik (of een lichte sessie) is het raadzaam tussen de 10 en 25 gram cacao te gebruiken. Het is belangrijk de sterkte en hoeveelheid langzaam op te bouwen.
Op deze manier raakt je lichaam wat meer gewend aan de werking van de cacao. Een te grote dosering in 1x kan voor mogelijke bijwerkingen zorgen.
Stap #1 verwarm het water of de havermelk
Meet voor dit ceremoniële recept in een maatbeker 125 ml water of havermelk af en breng dit aan de kook.
Je kan een beetje spelen met de hoeveelheid vloeistof om de dikte van het mengsel te bepalen.
Laat dit daarna weer even een paar minuten afkoelen.
De vloeistof mag niet te heet zijn om te voorkomen dat de werkzame stoffen uit de cacao afnemen.
Je kan de warmte testen door na een paar minuten je vinger even in het water of de melk te dippen.
Stap #2 voeg de ceremoniële cacao toe
Nadat het water of de melk niet meer kokend heet is, voeg je de ceremoniële cacao toe.
Dit recept gaat uit van een eerste sessie of een lichter alledaags gebruik. Weeg daarom tussen de 10 en 25 gram cacao af en voeg dit toe aan het water of de havermelk.
Doe dit op basis van smaak en bepaal ook hiermee de ideale dikte van jouw cacao.
Eenmaal erin, gaat het er niet meer uit. Bouw daarom langzaam op als je de smaak iets wilt versterken.
Stap #3 mix het geheel
Roer met een garde door het mengsel heen totdat er een klein laagje schuim ontstaat.
Het roeren is van belang, zodat er wat lucht bij het mengsel kan ontstaan. Dit zorgt voor een ietwat zachtere cacao.
Stap #4 giet & geniet
Pak je favoriete mok erbij en giet het mengsel erin. Optioneel zou je op dit punt nog wat kruiden en specerijen kunnen toevoegen naar eigen smaak.
Onthoud wel. De cacao hoort bitter te smaken. Het is echt iets anders de chocolademelk die je gewend bent. Probeer daarom ook geen zoetstof te gebruiken bij ceremonieel gebruik.
Mocht je het cacaomengsel voor alledaags gebruik inzetten, dan kan je een klein beetje honing toevoegen.
Geniet van het drankje en neem de tijd deze bewust en langzaam weg te drinken.
Het volledige stappenplan voor het thuis uitvoeren van de ceremonie lees je hier.
Je bent er klaar voor om een diepere connectie met jezelf aan te gaan! Ga jij ceremoniële cacao thuis proberen of in een begeleide ceremonie?
Member discussion